कोशिका झिल्ली किसे कहते हैं? विशेषताएं, संरचना और कार्य

Note- Cell membrane meaning in Hindi = कोशिका झिल्ली | 

Cell membrane और plasma membrane एक ही हैं और इन्हे कोशिका झिल्ली कहा जाता है।

इस आर्टिकल में हम जानेंगे कि koshika jhilli kya hai, कोशिका झिल्ली किसे कहते हैं इसकी संरचना, मुख्य विशेषताएं और प्रमुख कार्य क्या हैं।

कोशिका झिल्ली किसे कहते हैं?

कोशिका झिल्ली बाहरी वातावरण से कोशिकाओं की सामग्री को अलग करने, उन्हें आकार देने, परिवहन, संचार आदि के दृष्टिकोण से महत्वपूर्ण कार्य करने के लिए महत्वपूर्ण और जिम्मेदार अंग है।

कोशिका झिल्ली की औसत मोटाई 7.3 क्यूबिक नैनोमीटर होती है। कवक कोशिकाओं और पादप कोशिकाओं में यह झिल्ली कोशिका भित्ति के नीचे स्थित होती है।

वर्तमान समय  में, कोशिका झिल्ली की संरचना का वर्णन करने के लिए सबसे व्यापक रूप से स्वीकृत मॉडल को द्रव मोज़ेक मॉडल के रूप में जाना जाता है|

1970 के दशक की शुरुआत में इस मॉडल को सिंगर और निकोलसन द्वारा प्रस्तावित किया गया था। 

इस मॉडल के अनुसार, कोशिका झिल्ली लिपिड, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से बनी होती हैं| यह कोशिका में प्रवेश करने और उनसे निकलने वाले पदार्थों के लिए एक अत्यधिक गतिशील और चुनिंदा पारगम्य माध्यम है।

अर्थात, इसमें कोशिका में प्रवेश करने वाले अणुओं को प्रवेश की अनुमति देने या ना देने की क्षमता होती है। यह पानी, जरूरी पोषक तत्वों या आयनिक लवणों को नियंत्रित करती है, और साइटोप्लाज्म को हमेशा सबसे जरूरी तत्व की स्थिति में बनाकर रखती है।

अभी तक आपने जाना कि koshika jhilli kise kahte hain (कोशिका झिल्ली क्या होती है) अब हम इसकी विषेशताओं और संरंचना के बारे में जानेंगे।

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कोशिका झिल्ली की विशेषताएं और लक्षण

कोशिका झिल्ली की प्रमुख विशेषताएं और उनके लक्षण निम्नलिखित हैं-

• कोशिका झिल्ली लिपिड, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से बना एक आवरण होता है। यह यूकेरियोटिक कोशिकाओं और प्रोकैरियोटिक कोशिकाओं, दोनों में पाया जाता है।
• यह एक बहुत ही गतिशील संरचना है और यह हमेशा गति में रहती है।
• यह एक ऐसी परत होती है, जो पदार्थों को बाहर से अंदर और अंदर से बाहर की ओर जाने की अनुमति देती है।
• यह संचार, परिवहन और कोशिकीय उपापचय की दृष्टि से विभिन्न कार्यों को पूरा करती है।
• इसकी एक निश्चित वक्रता होती है, जो कोशिका झिल्ली के कई कार्यों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है|

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प्लाज्मा झिल्ली की संरचना

प्लाज्मा झिल्ली की संरचना मुख्य रूप से लिपिड, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से मिलकर बनी होती है।

प्लाज्मा झिल्ली लिपिड की दो परतों से बनी होती है| ये लिपिड मुख्य रूप से कोलेस्ट्रॉल, फॉस्फोग्लिसराइड्स और स्फिंगोलिपिड्स हैं।

शरीर में यह झिल्ली कहाँ पर उपस्थित है, इसके आधार पर इसे बनाने वाले तत्वों की मात्रा बदलती रहती है। जैसे कि इसमें लिपिड कि मात्रा 20-80% तक हो सकती है, बाकी का हिस्सा प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट होते हैं।

इसमें लगभग 20% प्रोटीन उपस्थित होते हैं , जो संपर्क, परिवहन और उत्प्रेरण का कार्य करते हैं।

झिल्ली में विभिन्न कार्बोहाइड्रेट होते हैं। ये इसके बाहरी भाग में, सहायक सामग्री और अंतरकोशिकीय पहचान के रूप में कार्य करते हैं।

चलिए जानते हैं कि प्लाज्मा झिल्ली के प्रमुख कार्य क्या हैं-

कोशिका झिल्ली के कार्य

प्रत्येक कोशिका में कोशिका झिल्ली का मुख्य कार्य इसकी सीमा को रेखांकित करना होता है। इसके अतिरिक्त इस झिल्ली के कई और अन्य कार्य होते हैं जो कि निम्नलिखित हैं-

• यह झिल्ली कई प्रकार के आयनों, पोषक तत्व के संचरण में सहायता प्रदान करती है|
• यह कुछ कोशिकाओं में एटीपी (ATP) के रूप में ऊर्जा के उत्पादन की सुविधा प्रदान करती है।
• यह बाहरी और आंतरिक दोनों वातावरण से संकेतों के पारगमन के लिए एक महत्वपूर्ण अंग है।
• कोशिका झिल्ली साइटोप्लाज्म और पर्यावरण के बीच तरल पदार्थ और पदार्थों का आदान-प्रदान करके, पानी और अन्य पदार्थों की मात्रा को स्थिर रखने का प्रयास करती है।
• प्लाज्मा झिल्ली प्रतिक्रिया करने में सक्षम होती है|
• यह अंतरकोशिकीय संचार में कार्य करती है।
• यह कुछ जैव रासायनिक प्रक्रियाओं को शुरू करती है, जैसे कि कोशिका विभाजन| 
• कोशिका झिल्ली कोशिकाओं की रक्षा करने का कार्य करती है|