कोशिका द्रव्य किसे कहते हैं? Cytoplasm kya hota hai

इस आर्टिकल में आप जानेंगे कि कोशिका द्रव्य किसे कहते हैं? (Cytoplasm kya hota hai), और साथ ही आप इसके विभिन्न कार्य और इसकी संरचना कैसे होती है।

कोशिका द्रव्य किसे कहते हैं?

साइटोप्लाज्म को कोशिका द्रव्य कहा जाता है। यह कोशिकाओं के अंदर पाया जाने वाला पदार्थ है| अर्थात कोशिकाओं को भरने वाले द्रव को कोशिका द्रव्य कहा जाता है।

दूसरे शब्दों में, कोशिकाओं का आंतरिक भाग, जो कोशिका के केंद्रक और प्लाज्मा झिल्ली के बीच के क्षेत्र को घेरता है, साइटोप्लाज्म कहलाता है।

इसमें फिलामेंट्स, आयन, प्रोटीन और मैक्रोमोलेक्यूलर संरचनाओं के साथ साइटोसोल होते हैं।

साइटोसोल कोशिका के कुल आयतन के आधे से थोड़ा अधिक का गठन करता है, और यह वह क्षेत्र है जहाँ प्रोटीन संश्लेषण और क्षरण होता है|

कोशिका द्रव्य में कोशिका के विभिन्न अंग होते हैं और इसकी कई आणविक प्रतिक्रियाएं होती हैं।

साइटोसोल 70% पानी से बना होता है, और इसकी कोई निश्चित संरचना नहीं होती है| इसके अंदर साइटोस्केलेटन होता है|

प्रोकैरियोटिक कोशिका के सभी घटक कोशिका द्रव्य में ही उपस्थित होते हैं, जबकि यूकैरियोटिक कोशिका में नाभिक जैसे अन्य विभाजन होते हैं।

कोशिका द्रव्य की विशेषताएँ

• कोशिका द्रव्य का pH मान 7.4 होता है|
• यह पारदर्शी एवं चिपचिपा होता है।
• कोशिका द्रव्य कोशिका के चारों ओर सामग्री को स्थानांतरित करने में मदद करता है।
• कोशिका द्रव्य वह पदार्थ है, जो कोशिकाओं के आंतरिक भाग को भरता है| साइटोसोल, साइटोप्लाज्म का जिलेटिनस मैट्रिक्स होता है और यह आयनों, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, लिपिड, और राइबोन्यूक्लिक एसिड (RNA) जैसे विभिन्न प्रकार के विलेय से बना होता है।
• कोशिका द्रव्य में कई कोशिकीय प्रक्रियाएं भी होती हैं, जैसे प्रोटीन संश्लेषण, कोशिकीय श्वसन का पहला चरण (ग्लाइकोलिसिस), समसूत्री कोशिका विभाजन और अर्धसूत्रीविभाजन।

कोशिका द्रव्य के कार्य

कोशिका द्रव्य के प्रमुख कार्य निम्नलिखित हैं-

• कोशिका द्रव्य विभिन्न कार्यों को पूरा करता है, जिनमें से सबसे प्राथमिक कार्य कोशिका के आंतरिक भाग का निर्माण करना है।
• कोशिका द्रव्य उपापचय गतिविधियों में सहायता करता है।
• इसके अलावा, कोशिका द्रव्य में विभिन्न कोशिकीय अंग होते हैं। इन अंगों के बीच में संचार होता है, और विभिन्न कोशिकीय प्रतिक्रियाएं भी होती हैं।
• कोशिका विभाजन के मामले में यह जीवों की गतिशीलता और उनकी प्रतिकृति की अनुमति देता है| यह प्लाज्मा झिल्ली के साथ मिलकर समसूत्री कोशिका विभाजन की प्रक्रिया के दौरान अलग होने वाली अंतिम चीज है।
• राइबोसोम में ज्यादातर mRNA का प्रोटीन में बदलाव साइटोप्लाज्म में होता है।
• साइटोप्लाज्म कोशिका की आनुवंशिक सामग्री और कोशिकीय अंगो को अन्य कोशिकाओं के साथ टकराव के कारण होने वाले नुकसान से बचाता है।

कोशिका द्रव्य के भाग और संरचना

कोशिका द्रव्य के भाग या अंग निम्नलिखित हैं-

साइटोसोल

साइटोसोल रंगहीन, कभी-कभी भूरा, जेली जैसा, पारभासी पदार्थ होता है। साइटोसोल को साइटोप्लाज्म का घुलनशील भाग माना जाता है।

प्लाज्मा झिल्ली

यह झिल्ली कोशिका को कवर करती है और इसे बाहर से अलग करती है| यह आवश्यक पदार्थों को प्रवेश देती है और अपशिष्ट को बाहर निकालती है।

कोशिका भित्ति

पादप कोशिकाओं और कवक कोशिकाओं में प्लाज्मा झिल्ली के बाहर एक कठोर कोशिका भित्ति होती है, जो सेल्यूलोज (पौधों) या काइटिन (कवक) से बनी होती है।

माइटोकॉन्ड्रिया

माइटोकॉन्ड्रिया, कोशिका के ऊर्जा केंद्र हैं, जहां पर्यावरण से पोषक तत्वों का उपयोग करके एटीपी का संश्लेषण होता। इसे कोशिकीय श्वसन के रूप में जाना जाता है।

क्लोरोप्लास्ट

पौधे प्रकाश संश्लेषण करते हैं , इसलिए उनकी कोशिकाओं में क्लोरोप्लास्ट होते हैं| क्लोरोप्लास्ट में सूर्य के प्रकाश से ऊर्जा प्राप्त करने के लिए क्लोरोफिल होता है, और जो उन्हें उनका पारंपरिक हरा रंग देता है।